Gastropasión

Del 9 al 18 de abril de 2022

jornadas gastronómicas
de la semana santa

 

del 9 al 18 de abril de 2022

Vive gatropasión

¡Volvemos con 40 restaurantes! 

Del 9 al 18 de abril, celebraremos una nueva edición de las esperadas Jornadas Gastronómicas de la Semana Santa y lo haremos con novedades. En esta ocasión, sorprenderemos con el ‘GastroTour’, un nuevo aliciente que incluirá tres recorridos gastronómicos. 

De este modo, podremos disfrutar entre exquisitas recetas de bacalao, deliciosas torrijas o los mejores menús a precio cerrado con bebida incluida. Tres ofertas culinarias que nos harán viajar a la cocina de nuestras abuelas. 

Además, los alimentos de Calidad Diferenciada de Aragón estarán muy presentes en todos los menús, que también incluyen cerveza Ámbar, Coca Cola o vino de la Denominación de Origen Campo de Borja.

Orgullosos de
nuestra historia

La Semana Santa no es sólo devoción y procesiones.
También se come, pues cuenta con sabores propios y arraigados cuyo recuerdo es guardado en la memoria de muchos. Esta época evoca numerosos sabores típicos de la Cuaresma de hace años, durante la cual la vigilia hacía que la carne prácticamente desapareciera para dejar paso a pescados como el bacalao y legumbres como los garbanzos. Entre los postres tradicionales que todavía se conservan, destacan las populares torrijas y otros como la leche frita o los buñuelos.

Calidad y sabor

Aragón es un gran productor y transformador de alimentos, muchos de ellos con calidad diferenciada: Denominaciones de Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, alimentos con el sello de garantía de calidad C’alial, Artesanía Alimentaria, Producción Ecológica, Producción Integrada, etc.

Transparencia, confianza, seguridad, calidad, tradición, sabor… Todo ello es lo que transmiten los alimentos de Aragón. Pero, además, el mayor secreto es que lo que ves por fuera es lo que hay dentro. Autenticidad, calidad, honestidad y nobleza son sus principales argumentos. ¡Pruébalos!

Gastronomía
y turismo

La Junta Coordinadora de Cofradías y el Ayuntamiento de Zaragoza han preparado una Semana Santa para recordar. Zaragoza se teñirá así de morado, sus calles se llenarán de olor a incienso y el sonido de los tambores, bombos y matracas harán estremecer a toda la ciudad. Desde 2014, la Semana Santa de Zaragoza está declarada como Fiesta de Interés Turístico Internacional.

#hosteleríasegura

Seguimos siendo responsables. Los restaurantes son lugares seguros que cumplen con todas las medidas higiénico-sanitarias para evitar contagios de Covid-19. Horeca Restaurantes Zaragoza está adherido desde el inicio de la pandemia al proyecto ‘Hostelería Segura’ puesto en marcha por Hostelería de España, que promueve un sistema integral de medidas para garantizar la seguridad en los bares y restaurantes. A través de un curso completo para responsables y trabajadores, un manual de medidas y una declaración responsable, los establecimientos obtienen el sello acreditativo.